Direktlänk till inlägg 20 januari 2010

Lektioner med år 8 vecka 2 och 3

Av Maria - 20 januari 2010 06:52

Förra veckan gick vi igenom bedömningsmatrisen i HK http://docs.google.com/Edit?docid=dc93hc3b_3hs8hcdhb


Elever fick göra potatis- och purjolökssoppa och scones.


  


Denna vecka är det introduktion av arbetet kring "Måltiden". Vi gick igenom planeringen http://docs.google.com/Doc?docid=0AYmfVsZ_T0A5ZGM5M2hjM2JfNmM5eHJod2cy&hl=en och så hade jag en föreläsning kring "Måltiden idag och förr i tiden" som handlar om vad det är som påverkat måltiden genom tiden.


Eleverna fick göra rårakor och bacon som serverades med lingponsylt.


     


Nästa vecka ska de göra en orientalisk gryta och till det ska de koka bulgur och couscous.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Fredag 8 nov 06:50

  Matlagningsprov Eleverna delas in i två grupper som avgör vilken vecka de ska tillaga maten respektive kamratbedöma. Alla ska dock vara redo att tillaga första gången beroende på om elever är sjuka.   Matlagningsprovet arbetar eleverna med...

Av Maria - Torsdag 3 okt 07:00


  Denna vecka ska eleverna baka småfranska av närproducerat och kravmärkt mjöl från Stora Hällsta. Stora Hällsta är en gård som producerar och mal sitt eget mjöl. Gården ligger drygt 4 km från skolan levererar direkt til oss.                ...

Av Maria - Torsdag 3 okt 06:45

1. Kahoot! om "Energiförbrukning i köket" och "Livsmedelshygien". Ni ska delta med era riktiga namn eftersom det är ett test som ni har haft chans att läsa på.   2. Vi ser detta filmklipp.   3. Ni lagar kycklingwok med ris. Recept från min...

Av Maria - Tisdag 1 okt 08:00


 

Av Maria - Tisdag 1 okt 06:51

          Recept: https://drive.google.com/file/d/1jd3Eauc-2HzImc-_TY-tlPzHF0lVVqyA/view?usp=sharing                                                       ...

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se