Alla inlägg under februari 2011

Av Maria - 10 februari 2011 09:37

Eleverna har lagat sina planerade korvrätter. Här är resultatet:

          

Av Maria - 10 februari 2011 09:32

Denna vecka har eleverna lagat sina plnaerade korvrätter. Här är resultatet:

                          

Av Maria - 4 februari 2011 13:11

Denna vecka har eleverna gjort frukost. Här är resultatet:

            


De bakade också ett av mina favoritbröd som är väldigt lättbakat.


  


Birgittas mörka bröd 1st

 Sätt ugnen på 180⁰C.


Smörj och bröa en avlång bakform.



Blanda i en bunke:

  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl vete- eller rågkross
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 2 ½ grahamsmjöl
  • ½ dl vetekli
  • ½ dl linfrö
  • 1 msk bikarbonat
  • ½ msk salt


Tillsätt därefter:

  • ½ liter fil
  • 1 dl sirap

Blanda till en jämn smet.


Häll smeten i formen.


Grädda i nedre delen av ugnen i minst 80 min och upp till 120 min. Täck med folie efter halva tiden.


Ta ut brödet ur formen och lår det svalna på galler under bakduk.









Av Maria - 3 februari 2011 12:06

Idag har eleverna näringsberäknat måltider. De har laddat ner ett gratisprogram från www.kostdata.se.


De har också tillagat en frukost. Här är resultatet:

                        

Av Maria - 3 februari 2011 09:49

Idag har eleverna näringsberäknat måltider. De har laddat ner ett gratisprogram från www.kostdata.se.


De har också tillagat en frukost. Här är resultatet:

            

Av Maria - 2 februari 2011 17:22

Idag har eleverna näringsberäknat måltider. De har laddat ner ett gratisprogram från www.kostdata.se.


De har också tillagat en frukost. Här är resultatet:

            

Av Maria - 1 februari 2011 14:17

   Idag har eleverna näringsberäknat måltider. De har laddat ner ett gratisprogram från www.kostdata.se.


De har också tillagat en frukost. Här är resultatet:

               

Av Maria - 1 februari 2011 13:00

Idag har eleverna näringsberäknat måltider. De har laddat ner ett gratisprogram från www.kostdata.se.


De har också tillagat en frukost. Här är resultatet:

                        

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se