Direktlänk till inlägg 5 september 2011
Till söndagsmiddag tillagade jag fylld pasta med carl-johan svamp. Gjorde en pastadeg. Hackade svamp och lite lök och stekte, hade i lite creme fraich och grädde, sala och peppar samt lite parmesan. Spritsade ut små klickar på degen, penslade med vatten runt om och sedan på med den andra deghalvan. Sporrade ut små kuddar. Kokade i 2-3 min och serverade med en ostsås med parmesan och svartpeppar samt hemgjord pesto.