Alla inlägg under september 2011

Av Maria - 20 september 2011 13:13

Idag såg vi filmen "Maten och livet" med Paolo Roberto samt gick igenom livsmedelsverkets goda kostråd.


Eleverna fick göra en svamp/skinkstuvning som de sedan gratinerade på en smörgås i ugnen. De gjorde stuvningen av trattkantareller.


Till detta gjorde de en pizzasallad.

                         

Av Maria - 19 september 2011 13:43

Idag pratade vi om tallriksmodellen och eleverna fick tillaga en fiskmåltid. De kokade potatis och ångkokade torsken ovanpå. Kompletterade med grönsaker.

                   

Av Maria - 19 september 2011 10:45

Idag såg vi filmen "Maten och livet" med Paolo Roberto samt gick igenom livsmedelsverkets goda kostråd.


Eleverna fick göra en svamp/skinkstuvning som de sedan gratinerade på en smörgås i ugnen. De gjorde stuvningen av trattkantareller.


Till detta gjorde de en pizzasallad.


                   

Av Maria - 15 september 2011 13:43

Idag på förmiddagen hann jag ut i svampskogen. Det fanns en hel del trattkantareller. Dagens skörd:  

Av Maria - 15 september 2011 13:41

Idag kokade eleverna potatis. En del elever pressade potatisen och del gjorde potatismos. De dubbelpanerade torsk och stekte den. Till detta gjorde de en god sås med matlagningsyoghurt, dill, citron och italiensk salladskrydda. Här är resultatet:

         

Av Maria - 14 september 2011 10:27

Idag kokade eleverna potatis. En del elever pressade potatisen och del gjorde potatismos. De dubbelpanerade torsk och stekte den. Till detta gjorde de en god sås med matlagningsyoghurt, dill, citron och italiensk salladskrydda. Här är resultatet:

                 

Av Maria - 13 september 2011 12:55

Eleverna kokade potatis som sedan pressade och några gjorde mos. De stekte torsk, gjorde en kall sås med yoghurt samt hade lite grönsaker till. Här är resultatet:

                             

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se