Idag har vi genomfört vår årligt återkommande Internationella matdag med år 9 för åttonde året i rad.. Eleverna som läser tyska, spanska och franska lagar mat från respektive länder. Personal, föräldrar och elever är välkomna att äta av den uppdukade buffén till ett självkostnadspris av 70:-.

 Vi ansvariga; Taina Järvinen, Victoria Forsner, Mia Lindné och Maria Hagblad är mycket nöjda med elevernas insats. Allt fungerade kanonbra!

Meny

 

Victoria

23 maj 2012 18:41

Vilka fina bilder och vilka duktiga elever!!

Maria

24 maj 2012 09:21

Håller helt med dig!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag ska ni tillaga stekt ris med strimlad skinka, svamp mm Recept s.215   Riset är färdigkokt.         Först ska vi fortsätta på temat "Släng inte maten".            Dagens skrivuppgift:  ...

             Mise en place är ett franskt uttryck som betyder "allt på plats" och är ett sätt att förbereda för matlagning som innebär att man ser till att samtliga ingredienser och redskap som behövs finns tillgängliga och är i ordning. ...

    Gör så här:   1. 125g riven squash (ev. skalad och urkärnad) blandas med 2 krm salt i ett durkslag. Låt stå en stund. 2. Riv lök så det blir ca 1 msk. 3. Krama ur vätskan. 4. Lägg den rivna squashen i en bunke. 5. Blanda i den r...

     Innehåll Denna lektion är tänkt att starta upp undervisningen i hem- och konsumentkunskap under högstadiet. Alla elever har haft undervisning i ämnet på mellanstadiet men det är alltid bra att starta upp med olika grunder i köket. Här går ma...

Årets tårtor gjorda av åk 8. ...