Direktlänk till inlägg 28 maj 2012

Suverän paj och städning för år 8 och år 5

Av Maria - 28 maj 2012 08:15

Eleverna städar denna gång samt gör denna paj. Pajen åt jag i helgen hos min syster. Hon hade ananas i sin paj men det går bra med exempelvis persika eller rabarber också.


Suverän paj för 2-3 portioner


75 g smör eller margarin = 3/4 dl flytande margarin

1/2 dl socker

1 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver



Fyllning

1 dl grädde eller creme fraich

2 dl finfördelad ananas, persika eller rabarber (eller annan frukt)

1 ägg

1/2 dl socker

1/2 tsk vaniljsocker


Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200˚C
  2. Smält det fasta smöret/margarinet. Blanda med socker, mjöl och bakpulver. Tryck ut degen i en pajform eller två små.
  3. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen. Häll det i pajformen. Grädda i ca 25 min tills pajfyllningen stannat.
  4. Servera med vaniljsås, glass eller grädde.
  5.  

 


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Fredag 8 nov 06:50

  Matlagningsprov Eleverna delas in i två grupper som avgör vilken vecka de ska tillaga maten respektive kamratbedöma. Alla ska dock vara redo att tillaga första gången beroende på om elever är sjuka.   Matlagningsprovet arbetar eleverna med...

Av Maria - Torsdag 3 okt 07:00


  Denna vecka ska eleverna baka småfranska av närproducerat och kravmärkt mjöl från Stora Hällsta. Stora Hällsta är en gård som producerar och mal sitt eget mjöl. Gården ligger drygt 4 km från skolan levererar direkt til oss.                ...

Av Maria - Torsdag 3 okt 06:45

1. Kahoot! om "Energiförbrukning i köket" och "Livsmedelshygien". Ni ska delta med era riktiga namn eftersom det är ett test som ni har haft chans att läsa på.   2. Vi ser detta filmklipp.   3. Ni lagar kycklingwok med ris. Recept från min...

Av Maria - Tisdag 1 okt 08:00


 

Av Maria - Tisdag 1 okt 06:51

          Recept: https://drive.google.com/file/d/1jd3Eauc-2HzImc-_TY-tlPzHF0lVVqyA/view?usp=sharing                                                       ...

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se