Direktlänk till inlägg 8 augusti 2012

Besök på Amish acres i Nappanee, Indiana

Av Maria - 8 augusti 2012 09:44

Under min resa  i USA besökte jag en historisk typisk Amishgård. Gården vill visa hur amishfolket lever. Deras liv ter sig ålderdomligt eftersom de flesta inte använder sig av el, telefoner och andra "moderna"" ting. De klär sig i ålderdomliga kläder som de syr själva och gifta män har skägg men aldrig mustasch. Eftersom de inte använder el så blir även förvaring och tillagning av mat utan el.

Läs mer:   http://sv.wikipedia.org/wiki/Amish 

och en sida som verkar vara ett ett elevarbete: http://hem.passagen.se/psof/Amish.htm

  


Det var inget amishfolk som arbetade på detta utflyktsmål.



I skolan lär de sig pennsylvaniatyska i första hand, sedan även tyska och lite engelska.

 


Utanför boningshuset fanns små, små olika hus som användes för att torka mat, baka och röka.

                 


Äppelskalare som samtidigt tar bort kärnhus och skivar.

   


Baktråg

 


Med denna skivar man vitkålen.

     


Smörkärna som barnen oftast skötte. Det tog flera timmar att kärna smör. 

                   


De skulle ha Indianas best meal men vi blev grymt besvikna. Maten i USA var oftast ingen höjdare och måltiden på Amish acres utgjorde inget undantag.

     

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Fredag 17 jan 07:42


 

Av Maria - 8 november 2019 06:50

  Matlagningsprov Eleverna delas in i två grupper som avgör vilken vecka de ska tillaga maten respektive kamratbedöma. Alla ska dock vara redo att tillaga första gången beroende på om elever är sjuka.   Matlagningsprovet arbetar eleverna med...

Av Maria - 3 oktober 2019 07:00


  Denna vecka ska eleverna baka småfranska av närproducerat och kravmärkt mjöl från Stora Hällsta. Stora Hällsta är en gård som producerar och mal sitt eget mjöl. Gården ligger drygt 4 km från skolan levererar direkt til oss.                ...

Av Maria - 3 oktober 2019 06:45

1. Kahoot! om "Energiförbrukning i köket" och "Livsmedelshygien". Ni ska delta med era riktiga namn eftersom det är ett test som ni har haft chans att läsa på.   2. Vi ser detta filmklipp.   3. Ni lagar kycklingwok med ris. Recept från min...

Av Maria - 1 oktober 2019 08:00


 

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se