Direktlänk till inlägg 14 oktober 2012

Mat från Tyskland/Österrike

Av Maria - 14 oktober 2012 19:18

Igår var vi på oktoberfest och jag åt olika maträtter från Tyskland/Österrike. Eftersom jag är vän med kocken kommer jag få recepten. Återkommer när jag fått dem.


Detta åt vi:

Kalterplatte (kallskuret)

    


Bratwurst och surkål

 


Fläskkarré (som serveras med surkål och semelknödel)

 


Semelknödel (som också är god att servera till gulasch)

    


Köningsberger klops (kalvfrikadeller i kaprissås)

    


Apelstrudel med vaniljglass

 


Kocken Kent Schillström

 



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Måndag 30 mars 08:11

            

Av Maria - Måndag 16 mars 06:30

Se denna länk: https://www.facebook.com/grankvistper/videos/546737945734172/?multi_permalinks=1024124577783712¬if_id=1553109731051745¬if_t=group_highlights ...

Av Maria - Måndag 16 mars 06:15


Lektionen startar med att jag visar ett bildspel som jag  gjort om vegetarisk mat och vilka vinster man får av att äta vegetariskt.     De får också se filmen från naturskyddsföreningen "Handla klimatsmart"   Eleverna lagar falafel. Fa...

Av Maria - Lördag 7 mars 10:15

Energisnål matlagning med billiga baslivsmedel ONE-PAN PASTA Denna rätt är skapad av matlagningsikonen Marta Stewart http://www.marthastewart.com/978784/one-pan-pasta  och i USA kallas den One-Pan Pasta. Fördelen med denna rätt är att allt lagas...

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se