Direktlänk till inlägg 11 mars 2013

The Big 5 i Hem- och konsumentkunskap enligt Göran Svanelid The Big five

Av Maria - 11 mars 2013 21:12

The Big 5 i HK / The Big five i HK:


Processförmågan

- planera och tillaga måltider

- använda metoder, livsmedel och utrustning.



Kommunikativa förmågan

- motivera sina val

- föra resonemang



Analysförmågan

- motivera sina val utifrån hälsa, ekonomi och miljö.

- samband mellan måltider och individuella behov

- jämföra olika konsumtionsalternativ och koppla till konsekvenser för privatekonomi.

- samband mellan konsumenternas rättigheter och skyldigheter i olika konsumtions alternativ.

- konsekvenser av olika konsumtionsval, handlingar i hemmet utifrån en hållbar social- ekonomisk-ekologisk -utveckling.




Metakognitiv förmågan

- ge omdömen om planering, processen och produkten.



Begreppsförmågan

- livsmedel, näringsämnen och mineralämnen.

- hälsa, ekonomi och miljö.

- konsument, rättigheter och skyldigheter.

- hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling

- mattrafitioner.


Detta var vad Göran Svanelid presenterade på HK-konferensen i Sthlm december 2012

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Måndag 30 mars 08:11

            

Av Maria - Måndag 16 mars 06:30

Se denna länk: https://www.facebook.com/grankvistper/videos/546737945734172/?multi_permalinks=1024124577783712¬if_id=1553109731051745¬if_t=group_highlights ...

Av Maria - Måndag 16 mars 06:15


Lektionen startar med att jag visar ett bildspel som jag  gjort om vegetarisk mat och vilka vinster man får av att äta vegetariskt.     De får också se filmen från naturskyddsföreningen "Handla klimatsmart"   Eleverna lagar falafel. Fa...

Av Maria - Lördag 7 mars 10:15

Energisnål matlagning med billiga baslivsmedel ONE-PAN PASTA Denna rätt är skapad av matlagningsikonen Marta Stewart http://www.marthastewart.com/978784/one-pan-pasta  och i USA kallas den One-Pan Pasta. Fördelen med denna rätt är att allt lagas...

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se