Koka ris

  Korv Stroganoff

Denna gång vill jag att ni övar mer på att utvärdera utifrån perspektiven HÄLSA, EKONOMI och MILJÖ. Ni ska hjälpa varandra och använda er av HK-bok och nätet. Uppgiften ska ni göra noggrannt.

Morot/Tomat

Sortera sopor/Inte sortera sopor

Diska och skölja i ho och balja/Diska och skölj under rinnande vatten

Laga mat på spis/Laga mat i ugn

Spara/slösa

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag ska ni tillaga stekt ris med strimlad skinka, svamp mm Recept s.215   Riset är färdigkokt.         Först ska vi fortsätta på temat "Släng inte maten".            Dagens skrivuppgift:  ...

             Mise en place är ett franskt uttryck som betyder "allt på plats" och är ett sätt att förbereda för matlagning som innebär att man ser till att samtliga ingredienser och redskap som behövs finns tillgängliga och är i ordning. ...

    Gör så här:   1. 125g riven squash (ev. skalad och urkärnad) blandas med 2 krm salt i ett durkslag. Låt stå en stund. 2. Riv lök så det blir ca 1 msk. 3. Krama ur vätskan. 4. Lägg den rivna squashen i en bunke. 5. Blanda i den r...

     Innehåll Denna lektion är tänkt att starta upp undervisningen i hem- och konsumentkunskap under högstadiet. Alla elever har haft undervisning i ämnet på mellanstadiet men det är alltid bra att starta upp med olika grunder i köket. Här går ma...

Årets tårtor gjorda av åk 8. ...