Film om hur man gör en pajdeg

Räkna ut vad det kostar att göra två ost- och skinkpajer.

Du ska göra två uträkningar; en med det billigaste alternativen och en med ekologiska alternativ.

Därefter ska du redovisa uträkningen och skriva en reflektion. Som vanligt utifrån hälsa, ekonomi och miljö. Du ska få med fakta, bredd och resonemangskedjor.

Redovisa under uppgifter på Schoolsoft.

Priser:
Vetemjöl ekologisk 0,90kr/dl
Vanligt vetemjöl 0,50kr/dl
Margarin 1kr/50g
Smör 1.90kr/50g
Smör ekologiskt 4,50kr/50g
Ost till extrapris 2kr/dl riven ost
Ost ekologisk 5,20kr/dl riven ost
Julskinka till extrapris 0,50kr/50g
Ekologisk rökt skinka 12kr/50g
Purjolök 0,90kr/3cm
Purjolök ekologisk 1,50kr/3cm 
Ägg till extrapris 2kr/styck
Ägg ekologiska 3,30/styck
Mjölk 0,80kr/dl
Mjölk ekologisk 0,90kr/dl
Svartpeppar 0,20kr/krm

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag ska ni tillaga stekt ris med strimlad skinka, svamp mm Recept s.215   Riset är färdigkokt.         Först ska vi fortsätta på temat "Släng inte maten".            Dagens skrivuppgift:  ...

             Mise en place är ett franskt uttryck som betyder "allt på plats" och är ett sätt att förbereda för matlagning som innebär att man ser till att samtliga ingredienser och redskap som behövs finns tillgängliga och är i ordning. ...

    Gör så här:   1. 125g riven squash (ev. skalad och urkärnad) blandas med 2 krm salt i ett durkslag. Låt stå en stund. 2. Riv lök så det blir ca 1 msk. 3. Krama ur vätskan. 4. Lägg den rivna squashen i en bunke. 5. Blanda i den r...

     Innehåll Denna lektion är tänkt att starta upp undervisningen i hem- och konsumentkunskap under högstadiet. Alla elever har haft undervisning i ämnet på mellanstadiet men det är alltid bra att starta upp med olika grunder i köket. Här går ma...

Årets tårtor gjorda av åk 8. ...