Direktlänk till inlägg 15 januari 2014

Ost- och skinkpaj

Av Maria - 15 januari 2014 20:14

 

 

Film om hur man gör en pajdeg

Räkna ut vad det kostar att göra två ost- och skinkpajer.

Du ska göra två uträkningar; en med det billigaste alternativen och en med ekologiska alternativ.

Därefter ska du redovisa uträkningen och skriva en reflektion. Som vanligt utifrån hälsa, ekonomi och miljö. Du ska få med fakta, bredd och resonemangskedjor.

Redovisa under uppgifter på Schoolsoft.

Priser:
Vetemjöl ekologisk 0,90kr/dl
Vanligt vetemjöl 0,50kr/dl
Margarin 1kr/50g
Smör 1.90kr/50g
Smör ekologiskt 4,50kr/50g
Ost till extrapris 2kr/dl riven ost
Ost ekologisk 5,20kr/dl riven ost
Julskinka till extrapris 0,50kr/50g
Ekologisk rökt skinka 12kr/50g
Purjolök 0,90kr/3cm
Purjolök ekologisk 1,50kr/3cm 
Ägg till extrapris 2kr/styck
Ägg ekologiska 3,30/styck
Mjölk 0,80kr/dl
Mjölk ekologisk 0,90kr/dl
Svartpeppar 0,20kr/krm

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Fredag 8 nov 06:50

  Matlagningsprov Eleverna delas in i två grupper som avgör vilken vecka de ska tillaga maten respektive kamratbedöma. Alla ska dock vara redo att tillaga första gången beroende på om elever är sjuka.   Matlagningsprovet arbetar eleverna med...

Av Maria - Torsdag 3 okt 07:00


  Denna vecka ska eleverna baka småfranska av närproducerat och kravmärkt mjöl från Stora Hällsta. Stora Hällsta är en gård som producerar och mal sitt eget mjöl. Gården ligger drygt 4 km från skolan levererar direkt til oss.                ...

Av Maria - Torsdag 3 okt 06:45

1. Kahoot! om "Energiförbrukning i köket" och "Livsmedelshygien". Ni ska delta med era riktiga namn eftersom det är ett test som ni har haft chans att läsa på.   2. Vi ser detta filmklipp.   3. Ni lagar kycklingwok med ris. Recept från min...

Av Maria - Tisdag 1 okt 08:00


 

Av Maria - Tisdag 1 okt 06:51

          Recept: https://drive.google.com/file/d/1jd3Eauc-2HzImc-_TY-tlPzHF0lVVqyA/view?usp=sharing                                                       ...

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se