Direktlänk till inlägg 16 mars 2014
Idag har jag bakat mitt andra bröd från Jan Hedhs "Bröd & kaffebröd" - Italienskt bigabröd med vit surdeg. Jag fick inte lika fina lufthål som Jan men brödet smakar kanongott. Tar lite tid i form av förberedelser men det är det värt! Har bestämt att jag ska baka ett bröd per vecka efter Jan Hedhs recept. Detta var det andra jag gjort.