Direktlänk till inlägg 1 november 2017

Mat, måltider och hälsa lektion 8

Av Maria - 1 november 2017 13:45

 

    

Innehåll

Denna lektion ska eleverna sätta ihop en måltid enligt tallriksmodellen. De lär sig steka kött, ugnssteka klyftpotatis/rotfrukter, reda en sås och komplettera med grönsaker. Detta gör de efter mina matlagningsfilmer.De ska också reflektera över vad dras måltid kostar. Eleverna kommer också få göra en Kahoot! gällande redskap och metoder.



Förmågor att utveckla

 

Planera och tillaga måltider

  • Eleverna ska tillaga kött, klyftpotatis/rotfrukter, sås och grönsaker. 

 

 

Hantera och lösa praktiska uppgifter

 

  • Redskap och metoder.
  • Matlagningsmetoder steka, ugnssteka och reda.
  • Arbeta hygieniskt och resurssnålt.
  • Resultatet ska bli hälsosamt. 



Värdera val och handlingar


  • Vad kostar din måltid?
  • Är det billigt/dyrt i förhållande till....?
  • Redskap och metoder




Lektionsupplägg

  • Presentera vilka förmågor som vi ska arbeta med och hur.
  • Visa matlagningsklipp.
  • Måltid
  • Disk och undanplock
  • Vad kostar er måltid? Billigt/dyrt? I förhållande till..?
  • Kahoot! 

https://play.kahoot.it/#/lobby?quizId=a30a21df-7e55-411f-accb-a61e6672d43e


 

   

 

Klyftpotatis



Steka kött



Vår goda sås


    



Förmågor vi arbetar med

      


       





 
Det här inlägget går inte att kommentera.
Av Maria - Torsdag 6 sept 12:09

Budgetkalkylen https://www.hallakonsument.se/budgetkalkylen/       Laga mat från grunden https://padlet.com/hagblad/54ltnf7ycw2q     Specialkoster https://padlet.com/hagblad/vvn9q41dzbno        Ta cykeln iställ...

Av Maria - Torsdag 6 sept 09:07


1. Saftkräm   2. Äppelkräm. Jag demostrerar hur man gör. 3. Måltid  4. Vad gör vi nästa gång?   Ni ska lägga upp maten enligt tallriksmodellen.       .                                               ...

Av Maria - Torsdag 30 aug 07:55

1. Presentation av:      - Lärare      - Elever      - Lokaler      - Ämne                 2.          3. Smulpaj med äpple   4. Äta     5. Utvärdering.     ...

Av Maria - Onsdag 29 aug 12:49

Handtvättfilm https://www.youtube.com/watch?v=318Mp3SXGfg&app=desktop   Diska               Utvärdering ...

Av Maria - Tisdag 28 aug 16:04

Första timmen arbetar ni med detta:   Vad är grejen med privatekonomi? Presentation av Mattias Axelsson 11 min https://www.youtube.com/watch?v=zXKlPrxFVbM&feature=youtu.be   Kahoot! om privatekonomi https://create.kahoot.it/details/privat...

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Senaste inläggen

Kategorier

Sök i bloggen

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se