Direktlänk till inlägg 10 februari 2018

Brandsäkerhet och planering av matlagningsprov

Av Maria - Lördag 10 feb 11:04

Brandsäkerhet i köket


Släck aldrig vatten i brinnande olja




Hur du släcker en brand med brandfilt och brandsläckare



Kahoot! om brandsäkerhet

https://create.kahoot.it/details/brandsakerhet/ba9d85bd-7505-4e33-b579-45fedaa0ad42



Kahoot! om energiförbrukning i köket

https://create.kahoot.it/details/energiforbrukning-i-koket/51bcb48c-2375-4d75-b364-12b8b95da5b5




Matlagningsprov

 

Planering av matlagningsprov – vegetarisk soppa och bröd

https://drive.google.com/file/d/1WQwMDicxBGH7Iz3vKi0pXq_pWH1-fqbH/view?usp=sharing


Protokoll för kamratbedömning

https://drive.google.com/file/d/1igbAIWUM_RyxAL86VYfyfgJS7qPxpT3b/view?usp=sharing




Förutsättningar för matlagningsprovet

  • Du ska planera så du hinner tillaga soppan och brödet på 60 min.
  • Ena veckan lagar du mat och bakar och den andra veckan kamratbedömer du eller tvärtom.  
  • Du lagar måltiden till dig själv och din kamrat som bedömer ditt arbete.
  • Dui blir bedömda i din planering, arbetsprocess i köket, när du kamratbedömer och din egen utvärdering
  • Du ska också utvärdera utvecklande din planering och arbetspprocess i köket.


Din egen utvärdering


Du ska ha följande struktur i din utvärdering. Utgå även från protokollet från din kamrat som bedömde ditt arbete.

Det här gick riktigt bra... för att...
Det här gick ganska bra... för att
Det här gick mindre bra... för att...
Det här gick inte alls bra... för att...
Det här kan jag förbättra...

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Måndag 14 maj 14:54

                             

Av Maria - Måndag 14 maj 14:43


Genomförande Ni ska arbeta i grupp om tvätt. Redovisa gör ni genom att spela in en film. Filmen ska sedan visas för era klasskamrater i syfte att alla ska lära sig så mycket som möjligt om hur man hanterar sin tvätt och konsekvenserna av de val man ...

Av Maria - Söndag 22 april 15:22


Vikarieinstruktion till alla lektioner i hem- och konsumentkunskap    1. Titta på videoklipp med Hans Rosling ”Den magiska tvättmaskinen"    https://www.ted.com/talks/hans_rosling_and_the_magic_washing_machine?language=sv   När elev...

Av Maria - Fredag 13 april 08:58


Idag styckar vi kyckling som ska tillagas i ugn tillsammans med klyftpotatis.       Klyftpotatis           Sås     ...

Av Maria - Torsdag 15 mars 10:41


Länkar gällande min föreläsning   maria.hagblad@skola.sala.se Hur man skapar en QR-kod https://drive.google.com/file/d/1ydB-BpaXlHFEBZNpl9gqmyoZVbImJW2Y/view?usp=sharing Länk till presentationen: https://docs.google.com/presentat...

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Senaste inläggen

Kategorier

Sök i bloggen

Vädret i Sala

Lärarnas nyheter

Fråga mig

38 besvarade frågor

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se