Inlägg publicerade under kategorin Allmänt
Efter min föreläsning på Skolporten den 18 oktober så får deltagarna besvara ett antal frågor i ett formulär som är skapats i Google Drive.
Länken till formuläret
https://goo.gl/forms/RFDVimYz4BYuTFTe2
Innehåll
Denna lektion handlar om att vara klimatsmart. De får se ett filmklipp "Hur handlar du klimatsmart i mataffären". Eleverna ska förstå varför en del väljer att vara vegetarianer. Att det finns olika anledningar till detta. En viktig anledning är att världen kan försörja sin befolkning i mycket högre grad. De ska också veta vilka vegetabiliska livsmedel man kan ersätta kött/fisk/ägg med.
De lär sig också hur man handlar klimatsmart.
Hantera och lösa praktiska uppgifter
Värdera val och handlingar
Lektionsupplägg
https://www.youtube.com/watch?v=AvZGuulKaK8
Potatisbullar
https://www.youtube.com/watch?v=5bOdzABqxik&list=PLsJlS7gPpPV9_J30-KklFSoSCg9aJp-gi&index=9
Falafel
https://www.youtube.com/watch?v=R0zQdb0u-eU&list=PLsJlS7gPpPV9_J30-KklFSoSCg9aJp-gi&index=11
Förmågor vi arbetar med
Innehåll
Eleverna ska under denna lektion förstå varför vi mår bra av att äta mer fet fisk. Vilka viktiga näringsämnen finns i tex. lax. De ska även lära sig en energisnål tillagningsmetod. De ska genom processen reflektera över hälsovinster, miljöpåverkan och ekonomi genom att äta fet fisk och enligt tallriksmodellen.
Hantera och lösa praktiska uppgifter
Värdera val och handlingar
Lektionsupplägg
Ni ska lägga upp maten enligt tallriksmodellen.
.
Redskap till att pressa potatisen - potatispress.
Förmågor att arbeta med
Innehåll
Eleverna ska under denna lektion lära sig baka bröd på jäst. Brödet bakas på fullkornsmjöl. De utgår från ett grundrecept och skapar bröd med egen smaksättning.
Förmågor att utveckla
Hantera och lösa praktiska uppgifter
1. Presentera vilka förmågor som vi ska arbeta med och hur.
Förmågor eleverna arbetar med.
2. Baka bröd - flätmetoden. Alla elever bakar sitt eget bröd och diskar sina egen bunke samt redskap.
3. Eleverna gör uppgiften ”Fullkorn”. Bilaga M3 i lärarhandledningen.
4. Kahoot! om fullkorn.
Här är våra pedagogiska planeringar. Varje planering gäller 1 termin och vi har totalt 4 terminer.
År 5
https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5dnhlMHJPTWg0NjQ/view?usp=sharing
Mat, måltider och hälsa
https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5bGZsUFpvS0dmMmc/view?usp=sharing
Miljö och livsstil
https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5QjRYdFdSLVBUV1k/view?usp=sharing
Konsumtion och ekonomi
https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5YjJ4T1Z2blVjejg/view?usp=sharing
Äntligen har jag ett exemplar av min lärarhandledning i min hand. Boken är nu tryckt och tillgänglig att beställa.
Boken heter "Lärarens guide till hem- och konsumentkunskap". Förlag: Natur & Kultur". Författare: Maria Hagblad.
På 1:a plats blev denna tårta med 24% av alla röster
Sofia Saxlund, Sandra Källgren och Emilia Olsson i 9C1 skapade denna fina tårta med likabehandlingstema.
Dessa elever får "Sju sorters kakor" som pris.
_______________________________________________________________________________
2:a plats
Nellie Wiberg, Fanny Spång, Linnea Rüttjerott och Sofia Rönnings i 9A1 fick 14% av rösterna för sin tårta.
_______________________________________________________________________________
3:e plats
Tova Folkesson, Tuva Fernström och Emilia Enstedt i 9B1 fick 8% av rösterna för sin tårta.
Rösta kan alla elever och personal göra på under enkäter på SchoolSoft, som finns på startsidan, längst ner till höger.