Eleverna tillagade falafel, ugnsrostade rotfrukter, sallad och kall sås. Se lektionsplanering för vegetarisk matlagning; http://hemkunskapen.bloggplatsen.se/2011/10/05/6379157-lektionsplanering-for-vegetarisk-mat-ar-8/

Efter att eleverna lyssnat på Kaj Wallin från VAFAB-miljö så fick de baka muffins. Det gjorde de med liv och lust. De fyllde sina muffins med bl.a  blåbär, hallon, äpple och choklad.

Idag såg vi filmen "Maten och livet" med Paolo Roberto samt gick igenom livsmedelsverkets goda kostråd.

Eleverna fick göra en svamp/skinkstuvning som de sedan gratinerade på en smörgås i ugnen. De gjorde stuvningen av trattkantareller.

Till detta gjorde de en pizzasallad.

Eleverna kokade potatis som sedan pressade och några gjorde mos. De stekte torsk, gjorde en kall sås med yoghurt samt hade lite grönsaker till. Här är resultatet:

Eleverna har kokat ris och stekt korv. De har kompletterat sin måltid med grönsaker. Här är resultatet:

Eleverna har idag lärt sig steka kött och att tillaga klyftpotatis. De gjorde även en sås samt skar till grönsaker till sin måltid.

Idag har eleverna i 8A1 kokat pasta och gjort pastasallad. Resultatet: