Inlägg publicerade under kategorin
Idag har eleverna tillagat ångkokt lax, kokt potatis, kall sås och grönsaker.
Målen med lektionen är att eleverna ska:
Eleverna har också fått se en film om att äta rätt enligt tallriksmodellen samt fått fundera på vilken av de tre som passar dem.
Alexander Johanssons tallrik.
Eleverna tillagade pasta och skinksås. Se tidigare inlägg.
Se flera bilder via denna länk:
http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5385046872640103201&authkey=Gv1sRgCJWtlP6D7_HyDA&feat=email
Eleverna tränar på att göra olika vetemjölsredningar och att skriva reflektioner kring resultatet.
De får göra varm smörgås med svampstuvning.
Se bilder via denna länk:
http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5379770996255642401&authkey=Gv1sRgCIaZwIWQqNaFiwE&feat=email
Se video hur man gör en stuvning via denna länk:
http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5379786639463261793&authkey=Gv1sRgCJyV6JqU9c2mgQE&feat=email