Inlägg publicerade under kategorin

Av Maria - 1 oktober 2009 09:17

Idag har eleverna tillagat ångkokt lax, kokt potatis, kall sås och grönsaker.

Målen med lektionen är att eleverna ska:

  • Lära sig att koka potatis så att näringen bevaras.
  • Lära sig ångkoka fisk.
  • Lära sig om de tre olika tallriksmodellerna och vilken som passar en själv.
  • Lägga upp och äta enligt sin tallriksmodell.
  • Samarbeta på ett rättvisst sätt.
  • Välja en syssla som man ej tidigare har gjort.
  • Göra en självbedömning av arbetet.

Eleverna har också fått se en film om att äta rätt enligt tallriksmodellen samt fått fundera på vilken av de tre som passar dem.

Alexander Johanssons tallrik.

 

                                 

Av Maria - 24 september 2009 16:53

Eleverna tillagade pasta och skinksås. Se tidigare inlägg.

  


Se flera bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5385046872640103201&authkey=Gv1sRgCJWtlP6D7_HyDA&feat=email


Av Maria - 10 september 2009 08:48

    


Eleverna tränar på att göra olika vetemjölsredningar och att skriva reflektioner kring resultatet.


De får göra varm smörgås med svampstuvning.


Se bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5379770996255642401&authkey=Gv1sRgCIaZwIWQqNaFiwE&feat=email


Se video hur man gör en stuvning via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5379786639463261793&authkey=Gv1sRgCJyV6JqU9c2mgQE&feat=email

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skapa flashcards