Eleverna gjorde ost- och skinkpaj.

Idag har eleverna tillagat ångkokt lax, kokt potatis, kall sås och grönsaker.

Målen med lektionen är att eleverna ska:

• Lära sig att koka potatis så att näringen bevaras.
• Lära sig ångkoka fisk.
• Lära sig om de tre olika tallriksmodellerna och vilken som passar en själv.
• Lägga upp och äta enligt sin tallriksmodell.
• Samarbeta på ett rättvisst sätt.
• Välja en syssla som man ej tidigare har gjort.
• Göra en självbedömning av arbetet.

Eleverna har också fått se en film om att äta rätt enligt tallriksmodellen samt fått fundera på vilken av de tre som passar dem.

De gjorde också en kladdkaka som de fick äta på SO-lektionen.

 Eleverna tillagade pasta och skinksås. Se tidigare inlägg.

Se flera bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5385668660074859681&authkey=Gv1sRgCOux_5eBnK3ewgE&feat=email

Eleverna tränar på att göra olika vetemjölsredningar och att skriva reflektioner kring resultatet.

De får göra varm smörgås med svampstuvning.

Se  bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5380167280087837745&authkey=Gv1sRgCLP7_8uy7NTQ-gE&feat=email

Andra lektionen med 8b3.

Eleverna fick göra följande:

• Se film om grönsdaker och rotfrukter.
• Göra en sallad med mezesås.
• Sysslor.
• Utvärdering och bedömning av sin arbetsinsats.
• Självtest om fiber och fett (Matmätaren) + diskussion utifrån testet.