Pedagogisk planering – Mat, måltider och hälsa

https://docs.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5bGZsUFpvS0dmMmc/edit?usp=sharing

The Big 5 i hem- och konsumentkunskap

https://docs.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5RDVKMzVUX3JrQ28/edit?usp=sharing

Bedömning i hem- och konsumentkunskap via Schoolsoft

Rutiner på HK:

Ni kommer att få göra en toscansk brödsallad med inspiration från en av mina matresor. Ni kommer använda tomater och gurka från Norrängens trädgård (närproducerat!), lök, blekselleri och bladpersilja. brödkrutongerna steker ni i smör eller närproducerad ekologisk rapsolja från Väsby Gård. Sås gör ni av turkisk yoghurt, vitlök och italiensk salladskrydda.

Länk till matbilder från resan i Toscana: http://hemkunskapen.bloggplatsen.se/kategori/282277-matresa-till-toscana/

Presentation av lektion 4: 

Frågor att besvara vid reflektion:

Bedömningsmall för reflektion