Denna första vecka startade med en studiedag. Vi träffades ämnesvis över skolorna. Vi HK-lärare arbetade med att utforma en bedömningsmatris. Vi blev inte klara med den utan vi kommer att fortsätta vidare med den. Syftet med den är att vi gemensamt kommer fram till hur vi bedömer våra elever och att vi kan visa på hur de kan utvecklas.

Med mina elever i år 8 bakade vi bullar. Det brukar uppskattas så här direkt efter lovet. Eleverna blir glada och positiva till terminsstart.

Med niorna introducerade jag konsumentekonomin. Vi börjar med att se vad man tjänar i olika yrken och vad man betalar i skatt. Sedan tittade vi på konsumentverkets siffror i "Koll på pengarna". De får därefter räkna på vad deras egen familj kostar med hjälp av Konsumentverkets budgetkalkyl. De har svårt att tro att det kostar så mycket och då använder man ju dessa siffror som socialbidragsnorm, vilket innebär att en hel del hushåll lägger mer på mat, kläder etc. Vi ska fortsätta nästa vecka med att föra kassabok och så ska jag presentera den ena slutuppgiften på denna kurs vilket är att göra en budget för en familj.

Introduktion av konsumentkunskapen.

Vad tjänar man i olika yrken? http://www.lonestatistik.se/yrken-a-till-o.asp

Beräkna kostnader med hjälp av "Koll på pengarna". Alla ska beräkna kostnader för sin egen familj = budget.
http://www.konsumentverket.se/Global/Konsumentverket.se/Best%c3%a4lla%20och%20ladda%20ner/Broschyrer/Dokument/kov_kpp_2011.pdf

Finns på flera språk
http://www.konsumentverket.se/privatekonomi/Material/Koll-pa-pengarna-2010/Pa-andra-sprak/

http://www.konsumentverket.se/sv/privatekonomi/Budget/budgetkalkylen/

Hjälp till att göra en budget:
https://www.smartbudget.se/

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag ska ni tillaga stekt ris med strimlad skinka, svamp mm Recept s.215   Riset är färdigkokt.         Först ska vi fortsätta på temat "Släng inte maten".            Dagens skrivuppgift:  ...

             Mise en place är ett franskt uttryck som betyder "allt på plats" och är ett sätt att förbereda för matlagning som innebär att man ser till att samtliga ingredienser och redskap som behövs finns tillgängliga och är i ordning. ...

    Gör så här:   1. 125g riven squash (ev. skalad och urkärnad) blandas med 2 krm salt i ett durkslag. Låt stå en stund. 2. Riv lök så det blir ca 1 msk. 3. Krama ur vätskan. 4. Lägg den rivna squashen i en bunke. 5. Blanda i den r...

     Innehåll Denna lektion är tänkt att starta upp undervisningen i hem- och konsumentkunskap under högstadiet. Alla elever har haft undervisning i ämnet på mellanstadiet men det är alltid bra att starta upp med olika grunder i köket. Här går ma...

Årets tårtor gjorda av åk 8. ...