Alla inlägg under september 2009

Av Maria - 30 september 2009 17:39

Eleverna tillagade ångkokt lax, kokt potatis, kall sås och grönsaker. Planering - se tidigare inlägg under veckan.  


Se flera bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5387281732403128785&authkey=Gv1sRgCKDR7tz9_pKoSg&feat=email


ANNONS
Av Maria - 30 september 2009 17:35

Eleverna tillagade ångkokt lax, kokt potatis, kall sås och grönsaker. Planering - se tidigare inlägg under veckan.

  


Det roliga är att det är så många som tycker det är så gott trots de sagt att de ej tycker om lax.


Se flera bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5387281288456192145&authkey=Gv1sRgCOb13sqhxJzI1gE&feat=email

ANNONS
Av Maria - 29 september 2009 15:42

Eleverna tillagade ångkokt lax, kokt potatis, kall sås och grönsaker.

  

Se tidigare inlägg i veckan.


Se flera bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5386881546606994801&authkey=Gv1sRgCMymtODlr8PDnwE&feat=email

Av Maria - 28 september 2009 15:39

Idag har eleverna tillagat ångkokt lax, kokt potatis, kall sås och grönsaker.

Målen med lektionen är att eleverna ska:


  • Lära sig att koka potatis så att näringen bevaras.
  • Lära sig ångkoka fisk.
  • Lära sig om de tre olika tallriksmodellerna och vilken som passar en själv.
  • Lägga upp och äta enligt sin tallriksmodell.
  • Samarbeta på ett rättvisst sätt.
  • Välja en syssla som man ej tidigare har gjort.
  • Göra en självbedömning av arbetet.

  


Eleverna fick se en film om att äta rätt enligt tallriksmodellen.


Se flera bilder via denna länk:

 http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5386508839473980049&authkey=Gv1sRgCIrs9_m7gc61YQ&feat=email


Av Maria - 28 september 2009 15:34

Idag tillagade Vallagruppen ångkokt lax, kokt potatis, kall sås och grönsaker.

  

De såg också en film om tallriksmodellen.


Se flera bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5386508488801977985&authkey=Gv1sRgCNbFi5LRqpnLnwE&feat=email


Av Maria - 27 september 2009 19:24

Idag var jag och en kompis till Wijs Trädgårdar i Ockelbo och Gysinge bruk. I Gysinge var det marknad och i bagarstugan bakades det tunnbröd. Härligt! Gott var det också!              


Jag missade att ta namnet på bagaren och hittade inte heller hennes namn på Gysinges hemsida. Om du ser detta meddela gärna mig om ditt namn och om du har en webbsida eller adress.



http://www.gysingebruk.se/index.php?page=gysingebruk&spage=7


Av Maria - 26 september 2009 09:16

I går tillagade vi Tinas meny från program 3:

  

Förrätt: Sashimi på lax

  

Huvudrätt: Cordon Bleu med ärtor och potatismos

  

Dessert: Apelsiner med kryddig sirap


Sashimin var det ingen i familjen som blev förtjust i. Jag lät laxen ligga i marinaden under tiden som jag var på ett step up pass men enligt Tina så behövde den inte mer en någon minut. Smaken var ok men den här typen av rå lax är inget vi i vår familj är vana att äta.

 

Huvudrätten gick däremot hem. Köttet var lite för välstekt för min smak (var i duschen när de andra stekte) men smaken var bra. Moset smaksattes med vitlök och bladpersilja så det blev mycket gott. I ärtorna hade man hackad schalottenlök. Rätten var en typisk rejäl "karlmat".

 

Desserten blev mycket god. Sirapen smaksattes med bl. a vaniljstång, citron och chilifrukt. Hetta och sötma = mycket gott!

 

Se recept via denna länk:

http://recept.nu/1.300660/2009/08/28/tinas_cookalong

 

Av Maria - 25 september 2009 10:46

 Eleverna tillagade pasta och skinksås. Se tidigare inlägg.

  


Se flera bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5385668660074859681&authkey=Gv1sRgCOux_5eBnK3ewgE&feat=email


Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Senaste inläggen

Kategorier

Sök i bloggen

Vädret i Sala

Lärarnas nyheter

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se