Alla inlägg under januari 2012

Av Maria - 31 januari 2012 20:57

  

   


Snart är det dags för vår tårtbakningstävling som vi har varje år under vår likabehandlingsdag. I år kommer den att ske fredagen den 17 februari. Ni som är intresserade av hur den går till kan se mitt svar till en HK-bloggläsare via denna länk: http://hemkunskapen.bloggplatsen.se/fragor/#fragor


Är ni intresserade av att se alla tårtor som eleverna under åren har bakat se:

2009 http://hemkunskapen.bloggplatsen.se/2009/05/30/1720044-tartbakningstavling/


2010 http://hemkunskapen.bloggplatsen.se/2010/02/12/2532633-tarttavling/


2011 http://hemkunskapen.bloggplatsen.se/2011/02/18/4641655-tartbakningstavling-2011/



Av Maria - 31 januari 2012 18:50

Idag, på konferenstid träffades alla lärare på högstadiet i Sala  för att nätverka inom vårt ämne. Vi skulle arbeta kunskapskraven och vårt ämnes kommentarsmaterial. Vi skulle diskutera värdeord ur kunskapskraven som vi tyckte var otydliga och diskutera. Detta för vi skulle finslipa vår förmåga att göra en likvärdig bedömning.


Hur skolverket kan formulera sig så luddigt är mycket förvånande. Hur tydligt är viss eller relativt god eller god anpassning? Hur förklarar vi för eleverna vad detta betyder?

 

Det vi gör är att bena upp detta genom att göra en bedömningsmatris som förklarar bättre dessa värdeord. Den kan vi ha hjälp av när vi skriver omdömen samt ska förklara för eleverna vad som krävs för olika steg.

Av Maria - 31 januari 2012 14:46

På hyllkanterna i butiken finns prisinformation. I det gula fältet finns jämförpris. Jämförpris talar om vad en vara kostar per kilo/liter/tvätt. Det underlättar för vi ska kunna göra medvetna ekonomiska val men det säger inget om kvalitén...

 


Lektionens uppgift:


1. Gå in på mitt webbibliotek och kopiera och klistra in i ett worddokument. https://docs.google.com/document/pub?id=1PKhktDqX2pnOW-aXAWWnmG0EhEW_39MdPVvaZiQ77lI


 eller se bifogad uppgift på Schoolsoft under HK lektionsplanering.


2. Räkna ut priset på hemgjord kolasås.


3. Tillaga kolasås.


4. Väg såsen och notera vikten.


5. Räkna ut jämförpriset på den hemgjorda kolasåsen.


6. Hur mycket sparar man på att göra sin egen kolasås per kilo?


7. Smaktesta och fyll i smakprotokollet.


8. Maila din arbetsuppgift till mig samt spara den i HK-mappen.


8. Fortsätt med budgetuppgiften.



     


Av Maria - 31 januari 2012 13:08

Idag har eleverna gjort ost- och skinkpaj. Vi använde skinkan jag köpte för 10:- per kg (svensk).



Vi studerar vår pedagogiska planering och besvarar lite frågor kring detta.


Miljö och livsstil
Elevuppgift


1. Vad gör du redan nu som påverkar miljön positivt?
2. Vad skulle du kunna göra för att påverka miljön positivt?
3. Vilka vinster får du om genomför dessa förslag?
4. Vilket/vilka dina egna förslag i fråga 2 kan du tänka dig att genomföra?
5. Hur ska du göra för att lyckas?


Eleverna ska göra ett arbete kring dessa frågor.


               



Av Maria - 30 januari 2012 10:32

Eleverna tillagade grekiska köttbullar/pannbiffar/indiska köttfärsspett/hamburgare med valfria tillbehör. De skulle koka, steka och reda. Visa skicklighet, kreativitet och samarbete.

               

Av Maria - 29 januari 2012 15:02

 


Lördagen den  11 februari 12.00 blir det vernissage för "Fröken Frost" som skapar vackra ting av gammalt skrot. Utställningen pågår 11/2-25/2 på kulturkvarteret Täljstenen i Sala.  Hon gör unika ljuskronor, föremål och festdukningar av skrot. Se hennes hemsida via denna länk:http://www.skrotkonst.se/21734584


Se hennes Dukningar och dekorationer: http://www.skrotkonst.se/21734587


Det blir ett besök på utställningen och en dokumentation på HK-bloggen.

 

 

Av Maria - 27 januari 2012 15:01

Idag skulle eleverna koka, reda och steka. De skulle tänka enligt tallriksmodellen. Visa skicklighet, samarbetsförmåga och gärna kreativitet. De tillagade köttbullar/pannbiffar/köttfärsspett och valde tillbehör själva.

                 

Av Maria - 27 januari 2012 14:58

Eleverna tillagade köttbullar/köttfärsspett med valfria tillbehör.

                 

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Senaste inläggen

Kategorier

Sök i bloggen

Vädret i Sala

Lärarnas nyheter

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se