Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Maria - Måndag 8 jan 08:45

 



Ny i Sverige (finns på flera språk)



Dari



 

Arabiska




 

Somaliska

 

 

 

 

Nu arbetar med med att utveckla denna färdighet

 

 

 

Film om bytesrätt, öppet köp, kvitto och reklamation

 


 

Mer om bytesrätt:

 

Svenska: http://www.hallakonsument.se/klaga-angra-eller-anmala/dina-rattigheter-som-konsument/bytesratt/


Lättläst svenska: http://www.hallakonsument.se/lattlast/bytesratt/


Arabiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/arabiska/-3/


Engelska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/english-engelska1/right-to-exchange/

 

Persiskahttp://www.hallakonsument.se/other-languages/persiska/--1/


Observera att man kan få texten uppläst! Gällar alla länkar till Hallå konsument.


Mer om öppet köp:

 

Svenska: http://www.hallakonsument.se/klaga-angra-eller-anmala/dina-rattigheter-som-konsument/oppet-kop/

 

Lättläst svenska:http://www.hallakonsument.se/lattlast/oppet-kop/

 

Arabiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/arabiska/-4/

 

Engelska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/english-engelska1/option-to-return/

 

Persiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/persiska/-2/

 


Mer om kvitto:

 

Svenska: http://www.hallakonsument.se/klaga-angra-eller-anmala/dina-rattigheter-som-konsument/kvitto/

 

Lättläst svenska: http://www.hallakonsument.se/lattlast/kvitto/

 

Arabiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/arabiska/2/

 

Engelska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/english-engelska1/receipt/

 

Persiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/persiska/--2/




Mer om reklamera:

 

Svenska: http://www.hallakonsument.se/klaga-angra-eller-anmala/dina-rattigheter-som-konsument/reklamera-nar-du-inte-ar-nojd/

 

Lättläst svenska: http://www.hallakonsument.se/lattlast/reklamera-nar-det-ar-fel-pa-varan-eller-tjansten/

 

Arabiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/arabiska/-------/

 

Engelskahttp://www.hallakonsument.se/other-languages/english-engelska1/filing-a-complaint-about-a-product-or-service/

 

Persiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/persiska/--------/

 

 

 

 

 

 Film om avtal

 



 

Mer om avtal:

 

 

Svenska: http://www.hallakonsument.se/klaga-angra-eller-anmala/dina-rattigheter-som-konsument/avtal-och-villkor/

 

Lättläst svenska: http://www.hallakonsument.se/lattlast/avtal/

 

Arabiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/arabiska/5/

 

Engelska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/english-engelska1/agreements/

 

Persiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/persiska/4/

 

 

 

 

 

Film om näthandel

 

 


Mer om ångerrätt:


 

Svenska: http://www.hallakonsument.se/klaga-angra-eller-anmala/dina-rattigheter-som-konsument/angerratt/

 

Lättläst svenska: http://www.hallakonsument.se/lattlast/angerratt/

 

Arabiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/arabiska/---1/

 

Engelska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/english-engelska1/cancellation-rights/

 

Persiska: http://www.hallakonsument.se/other-languages/persiska/-1/




Film om produktförsäkringar och vad hemförsäkring täcker:

 



 

 

Film om konsumenträtt, 15 min.

 

 


Kahoot! om konsumenträtt

 

https://play.kahoot.it/#/k/6fbd52a6-d4c6-4257-a52a-d1d153b5dc63



 

 

Film om internethandel, 16 min.

 



Kahoot! om internethandel.

 

https://play.kahoot.it/#/k/8af8a480-bf62-445c-a655-e27eee79961d

 

 

 

Elevuppgift

 

 

Beskriv följande ord och begrepp:

 

Bytesrätt, öppet köp, tillgodokvitto, kvitto, reklamation,

 

konsumentköplagen, sexmånaders regel, avtal, garanti,

 

produktförsäkring, hemförsäkring, ångerrätt.

 

 

 

Följ gärna denna struktur:

 

 

Rubrik (= ordet/begreppet)

 

Innebär att...


Man har rätt till...

 

Gäller när...

 

Tidsperiod...

 

Annat viktigt att tänka på...

 

 

Länk till elevuppgiften: 

https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5X1VuWjdUVFhuUHM/view?usp=sharing


Ni kommer senare få en slutuppgift där ni enskilt får besvara

 

frågor/lösa case med hjälp av era anteckningar och internet. Kan

 

ni dessa ord och begrepp kommer det att underlätta för er.

 

Frågorna kommer vara utformade så att ovanstående ord och

 

begrepp nämns inte.

 

 

 


<

Av Maria - 5 december 2017 14:45

Denna vecka passar vi på att göra smulpaj med äpplen och egen hemgjord vaniljsås. Äpplen tar snälla kolllegor med sig. Eleverna ska också göra en skrivuppgift utifrån perspektiven Hälsa, Ekonomi och Miljö.

 



    



Receptfilm om hur man gör vaniljsås


 

 


Receptfilm om hur man gör smulpaj med äpplen



För några somrar sedan köpte jag en äppelskalare på loppisen i Grisslehamn. Den skalar, kärnar ur och skivar äpplen. Modellen heter Star och är gjord i USA. Företaget fick patent på sin produkt 9 juni 1885. Det finns nytillverkade liknande modeller.

Eleverna får gärna testa den.


 


Reflektionsuppgift

 

     


Länk till ICA-kurirens test http://www.icakuriren.se/Test-Rad/Konsument/Vaniljsaser-utan-vanilj/
     

Av Maria - 30 november 2017 13:15

Nästkommande lektioner är det matlagningsprov med kamratbedömning. Matlagningsprovet arbetar eleverna med individuellt. Hälften av eleverna lagar mat ena gången och den andra hälften kamratbedömer och sedan tvärtom. De som inte lagar mat blir bjudna av de som lagar. Eleverna ska förbereda sig genom att de på matlagningsfilmerna nedan samt motivera sina val.


Eleverna ska planera,  motivera sina val och tillaga (nästakommande lektion) utifrån följande. 


Här är länk till dokumentet gällande motiveringen: https://drive.google.com/file/d/1d98W2YSxTes8NhL6Q-kMEUguOWOstrB6/view?usp=sharing


 


Elevernas uppgift utifrån Hälsa, ekonomi och miljö är att välja och motivera varför ex. baljväxter har en lägre klimatpåverkan än kött. Finns det kött som har lägre klimatutsläpp än andra och varför etc. Här är deras uppgift att ta reda på fakta som stöder deras resonemang och att få med detta i sin text. Samma gäller hälsa och ekonomi. Påstår man något ska man motivera hur det kommer sig samt konsekvenser av våra val.


 

 



Eleverna ska välja och motivera val av köttbullar/vegetariskt alternativ till köttbullar/köttbullar med mindre kött samt lika med potatis/ris/pasta samt grönsaker.

Köttbullar



Vegetariskt alternativ till köttbullar



Köttbullar med mindre mängd köttfärs



 


Koka potatis och grönsaker





Koka pasta




Koka ris med tillägget att man ska skölja riset noga. 




Vår goda sås



 





Kamratbedömning


Eleverna får ett undersökningsområde. Det kan vara tex. resurshushållning, kontaminering, källsortering.

 

 

Frågeformulär att följa vid undersökning/ kamratbedömning

Skriv på ipad och skicka till Maria när du är klar

  1. Vilket var ordet/undersökningsområdet du blev tilldelad?

  2. Vad betyder ordet/undersökningsområdet? Var hittade du den förklaringen?

  3. Hur kan man arbeta praktiskt i köket med ditt undersökningsområde?

  4. När du var inne i köket och tittade när dina klasskamrater arbetade, tyckte du då att de tänkte på det område du undersökte när de arbetade?

  5. Vad tyckte du att dina klasskamrater gjorde som tydde på att de var medvetna om ditt undersökningsområde under deras arbete?

  6. Vad tyckte du att dina klasskamrater gjorde som tydde på att de var omedvetna om ditt undersökningsområde under deras arbete? Vad var det som de gjorde som du skulle vilja ändra på och varför?

  7. Varför tycker du att det är viktigt att tänka på ditt undersökningsområde? 

     

     

     

     

    1. Kunskapskrav som eleverna arbetar med under matlagningsprov och kamratbedömning.



                         

     

Av Maria - 29 november 2017 12:45

Under denna lektion så får vi besök av en bank. Alexander Puhls (tidigare elev på Vallaskolan) som kommer att föreläsa om sprande och lån. Föreläsningen kommer ta större delen av lektionen.


https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5MmkyWXpWTkx2cGc/view?usp=sharing



Tiden som är kvar arbetar ni med måltidsplaneringen.

Se denna struktur


Struktur

 

Måltidsplanering och anpassning

 

 

Måltiden

Vad ska ni laga? Tänk på att allt måltiden innehåller ska med här; själva maträtten, potatis, ris, pasta, grönsaker osv.

 

 

Tallriksmodellen

Rita upp eller beskriv hur er måltid stämmer överens med tallriksmodellen. Den ska stämma. Vilka anpassningar kan man göra inom tallriksmodellen?



 

Ingredienser med prisuträkning

Skriv upp alla livsmedel och i rätt mängd. Här gör ni också en prisuträkning av er måltid.



 

Näringsberäkning

Ni ska näringsberäkna och korrigera er måltid på www.matkoll.se

                      



H.E.M

Här ska ni utvecklat motivera valen gällande er måltid utifrån hälsa, ekonomi och miljö. På matkoll får man en del tips.


Tillagning

Ni tillagar en av de planerade rätterna



Utmaning

Räckte era måltider för tre personer att räcka även till en matlåda? Motivera ert svar.

 


Utvärdering av måltiden

Här klistrar ni in er bild på den färdiga måltiden och utvärderar efter denna mall

 


Anpassning

Hur kan era tre måltider anpassas efter individuella behov och energi och näring? Ge ex. på hur er måltid behöver anpassas till en idrottande person samt en stillasittande person.

Hur kan era måltider anpassas efter olika behov? På vilka sätt behöver er måltid anpassas  så att den passar för följande personer: en troende muslim, en vegetarian, en laktosintolerant person samt en person som inte tål gluten.



Av Maria - 29 november 2017 12:30


Innehåll

 

Alla våra val spelar roll. Under lektionen får eleverna en uppgift att reflektera hur våra val utifrån hem- och konsumentkunskapens perspektiv hälsa, ekonomi och miljö.


Förmågor att utveckla

 

Planera och tillaga måltider

  • Eleverna får möjlighet att göra squashplättar: Rätten planerad utifrån våra perspektiv hälsa, ekonomi och miljö.

Hantera och lösa praktiska uppgifter

  • Hur kan man välja bra utifrån hälsa, ekonomi och miljö?

Värdera val och handlingar

  •  Hur påverkar våra val och handlingar hälsan, ekonomin och miljön?

 


Lektionsupplägg

1. Presentera lektionens innehåll.  Eleverna ska enskilt arbeta med en uppgift om hur våra val spelar roll. Självklart får de diskutera med varandra och med mig för att utveckla sina resonemang. De får också laga squashplättar


https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5d3AxWS1RNGF2NVE/view


PowerPoint https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5V2lCZGMzWGFmUm8/view



2.    Eleverna har fyra punkter att resonera kring. De ska använda så många av de ord som står under punkten som möjligt men tänk på att använda dem på ett relevant sätt.  De ska väga för- och nackdelar med sina val, använda sig av begrepp som ofta nämns på Hem- och konsumentkunskapslektionen, försök att ge exempel och se saker ur olika perspektiv och försök komma med en tydlig slutsats av ert resonemang.


Kunskapskrav

 


 

Av Maria - 29 november 2017 12:30

Innehåll


Denna lektion är tänkt att starta upp undervisningen gällande arbetsområdet ”Konsumtion och ekonomi”. En introduktion i form av genomgång av pedagogisk planering, kunskapskrav och lektionsplanering. Tillsammans tittar vi på vad man tjäna i olika yrken, hur mycket skatt vi betalar och vilka olika typer av utgifter som finns i ett hushåll. Olika typer av boendeformer. Varför och hur gör man en budget?




Förmågor att utveckla

 

Hantera och lösa praktiska uppgifter

  • Hur mycket tjänar man inom olika yrken?
  • Vad betalar man i skatt?
  • Vilka utgifter finns i ett hem?
  • Vad kostar det att bo?
  • Vad kostar olika transporter?
  • Hur gör man en budget?
  • Göra en budget i grupp eller tillsammans.

 

Värdera val och handlingar

  • Vad tjänar man inom olika yrken som man funderar på att utbilda sig till?
  • Räcker inkomsten till önskade utgifter?

 

 

Lektionsupplägg

 

1. Visa pedagogisk planering

https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5YjJ4T1Z2blVjejg/view?usp=sharing


2. Visa kunskapskraven

https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5M3hUSjVZaWoxNkk/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5ZmhpM05hcklwUE0/view?usp=sharing


3. Visa lektionsplanering som är uppdelad utifrån vilka förmågor ska ska utvecklas.

https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5d3p3OWt6QThxODA/view?usp=sharing


4. Visa denna film som en introduktion till ämnet

https://youtu.be/fwAQeI8MBRQ


5. Vad tjänar man inom olika yrken?

http://www.lonestatistik.se/yrken-a-till-o.asp


6. Vad betalar man i skatt?

http://www.ekonomifakta.se/Fakta/Skatter/Rakna-pa-dina-skatter/Rakna-ut-din-skatt/


7. Vilka utgifter finns i ett hem?

”Koll på pengarna”

Svenska samt lättläst svenska och på andra språk

http://publikationer.konsumentverket.se/privatekonomi/koll-pa-pengarna?twsVersion=1483

Lärarstöd

http://www.konsumentverket.se/globalassets/publikationer/presentationer/koll-pa-pengarna-2016-konsumentverket.pdf  


8. Vad kostar olika transporter?

Vl-kort

http://www.vl.se/biljetter/vara-biljetter/periodkortkort/

UL-kort

https://www.ul.se/biljetter/periodbiljett/vuxen/


Bil

http://www.expressen.se/motor/sa-mycket-kostar-bilen--egentligen/

https://www.motormannen.se/radgivning/bilkostnadskalkyl/bensinbil/


9. Vad kostar det att bo?

Sala bostäder

https://www.salabostader.se/Sok-bostad/Lediga-lagenheter/

Kvalster

http://kvalster.se/Sala

Hemnet

https://www.hemnet.se/bostader?location_ids%5B%5D=18051


10. Filmer från om boende och bostadsbidrag från finansinspektionen:

https://www.youtube.com/watch?v=beup3hUNGaA

https://www.youtube.com/watch?v=vnJ7H-d3iMs

https://www.youtube.com/watch?v=rzd9wG1_bX


11. Filmer om budget från finansinspektionen.

https://www.youtube.com/watch?v=q4vDZWVITS8

https://www.youtube.com/watch?v=q4vDZWVITS8

https://www.youtube.com/watch?v=neGMAAtyfNw


12. Budgetkalkylen

http://www.hallakonsument.se/budgetkalkylen/


13. Göra budget i grupp

 

Av Maria - 29 november 2017 09:30


Innehåll

Denna lektion är tänkt att starta upp undervisningen i hem- och konsumentkunskap under högstadiet. Alla elever har haft undervisning i ämnet på mellanstadiet men det är alltid bra att starta upp med olika grunder i köket. Här går man igenom redskap och metoder som kan förekomma i ett kök. För att arbetet ska fungera behöver eleverna förstå ord och begrepp som kan förekomma i ett kök. Recept kan vara svåra ur flera aspekter, eftersom det krävs att man följer dem i en viss ordning och att man förstår vad orden betyder.


Förmågor att utveckla

 

Planera och tillaga måltider

-               Eleverna bakar ett enkelt stekpannebröd.

 

Hantera och lösa praktiska uppgifter

-               Redskap och metoder.

-               Läsa recept.

-               Arbeta hygieniskt och resurssnålt.

 

Värdera val och handlingar

-               Ord och begrepp.

-               Utvärdering av arbetsprocess och resultat i form av tex. Två stjärnor och en önskan.

 

Lektionsupplägg

1. Presentation av lärare, ämne och lokaler.

2. Visa pedagogisk planering

https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5bGZsUFpvS0dmMmc/view?usp=sharing


3. Visa kunskapskraven

https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5M3hUSjVZaWoxNkk/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5ZmhpM05hcklwUE0/view?usp=sharing


4. Visa lektionsplanering som är uppdelad utifrån vilka förmågor ska ska utvecklas.

https://drive.google.com/file/d/0B4mfVsZ_T0A5SVdsVG94bHBRVVE/view?usp=sharing


5. Visa denna film som en introduktion till ämnet:

https://youtu.be/FdjW7DvQWLM


6. Redskap i köket. Det finns många saker i ett kök som är bra att känna till vid namn. Det kan annars vara svårt att följa ett recept eller en instruktion. Det kan också bli svårt att fråga var något finns om man inte vet vad redskapet heter. Visa denna bild:

https://goo.gl/photos/c722z3S3Z7ekg7Nb7


7. Det finns också en film som visar vad allt heter:

https://youtu.be/Yf_khoOJtYU


8. Gruppindelning. Lärare bestämmer grupperna.


9. Hur följer man ett recept? Visa en bild på ett recept:

https://goo.gl/photos/nM6RmUXaJaBs6mtW8


10. Uppgift i köket: Baka stekpannebröd. Eleverna får receptet i form av ett ”blädderrecept”, med en instruktion per sida. Detta för att se hur ett recept är uppbyggt.


Receptfilm

https://www.youtube.com/watch?v=p0Lj0XpuQTM


11. Liten måltid med bröd, smör och ost. Te att dricka.


12. Undanplock och disk.


13. Utvärdering i form av två stjärnor och en önskan.




Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Senaste inläggen

Kategorier

Sök i bloggen

Vädret i Sala

Lärarnas nyheter

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se