Inlägg publicerade under kategorin Italien, Le Marche med Go Slow Travel

ANNONS
ANNONS
Av Maria - 23 september 2012 14:02

                                     
 
 

Av Maria - 23 september 2012 13:48

Idag fick vi göra ett unikt besök hos Pasta de Alba i byn Monte San Giusto. En småskalig produktion som levererar till olika finkrogar och andra som vill ha en exklusiv pasta. Vi lärde oss om både ursprung och tillverkning.

                   

             

Av Maria - 23 september 2012 13:44

När vi var på en vingård fick vi vara med att pasta. Pastan gjordes på durumvete och ägg (100g mjöl och 1 ägg per person) lite salt, persilja och lite olja.

                   


 

Av Maria - 23 september 2012 13:41

Varje tisdag med start kl. 08:00 är det en stor marknad i Pesaro. Här köpte jag lite korv och skinkor.

               

Av Maria - 23 september 2012 13:32

På denna byfest fanns en mängd små matstånd med en mängd av regionens delikatesser som man åt sittande vid långbord. Jag åt allÁscolana som är köttfärsfyllda stora oliver som friteras, ploenta som är en typ omelett med majsgryn med typ någon stuvning till, rostade bondbönor och ett troligt gott majsbröd. Man kunde också köpa rostad majs.

         

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Senaste inläggen

Kategorier

Sök i bloggen

Vädret i Sala

Lärarnas nyheter

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se