Alla inlägg under augusti 2015

Av Maria - 19 augusti 2015 07:15

Har nu gjort en övning på glosor.eu om måttsatsens volym.



 


Förkortningar


Deciliter = dl

Matsked = msk

Tesked = tsk

Kryddmått = krm

Av Maria - 19 augusti 2015 07:14

Av Maria - 19 augusti 2015 07:11

Av Maria - 18 augusti 2015 10:00

För några dagar sedan var jag på en guidad kajakfärd hos http://www.dewildeoutdoor.se . Vid lägerelden så kokades det te av sorten Chaga. Det var en nya smaklig upplevelse. Drycken är svart som kaffe och ganska smaklöst men god ändå.

 


Chaga = sprängticka. Sprängticka växer på ungefär 1 av 5000 björkar. Den växer på björkens stam och är lätt igenkännlig eftersom den har en närmast kolsvart skrovlig yta som ser bränd eller sotig ut.


Som hälsokost används Chaga både till te, kaffe och avkylt som bas i smoothies Som hälsoprodukt sägs den ha effekt mot  psoriasis och följdverkningar av diabetes. Den intas också för att stärka immunförsvaret. Tickan innehåller mycket höga halter av antioxidanter.

Ända sedan 1500-talet har Chaga omnämnts som botemedel för cancer, särskilt cancer i mage och lungor. Det har förmodligen varit ett utslag av signaturläran, men modern forskning har visat att detta kan stämma. Betulin, som tickan upptar när den växer på björk, har en tillväxthämmande effekt på vissa typer av cancerceller. Chaga säljs som kosttillskott.


Sprängtickan hör inte under allemansrätten så den som plockar måste be om tillstånd först, om det inte är på egen mark.

En skördad sprängticka bör kokas till dekokt genast eller torkas i småbitar på låg värme, annars möglar den.


     

Av Maria - 17 augusti 2015 10:30

Idag var jagi Västerås på en studiedag för hem- och konsumentkunskapslärare. Det var alla HK-lärare i Västerås kommun och så jag. Vi var hos Linda Wäneskog på Irstaskolan.


En av programpunkterna var Susanne Helin som kom från Nordea susanne.helin@nordea.se. De kommer gärna från Nordea och föreläser för våra elever om privatekonomi: Ekonomipejl Upplägget lät intressant och kan anpassas till våra elevgrupper. Susanne var inspirerande och jag vill verkligen att de kommer till Vallaskolan.

 
Här: http://www.nordea.se/om-nordea/ekonomipejl.html hittar ni även filmerna hon pratade om.
 
   

I övrigt fick vi en läxa av Linda Wäneskog. Nästa gång ska vi arbeta kring dessa programpunkter:

 


Ett par lärare arbetade tematiskt med SO och SV. De gjorde egna Lyxfällanprogram samt hade seminaruim om innehållet. De ska berätta vidare nästa gång vi ses.

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Senaste inläggen

Kategorier

Sök i bloggen

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se