Eleverna i 9A1 och 9A2 arbetar nu med konsumentekonomi. Vi använder oss av "Koll på pengarna": http://www.ekonomi.konsumentverket.se/mallar/sv/lista_artiklar.asp?lngCategoryId=1591

"Koll på pengarna" finns på flera språk:

http://www.konsumentverket.se/mallar/sv/artikel.asp?lngCategoryId=1059 här finns också "Konsument i sverige" på flera språk.

Eleverna arbetar med studieuppgifter:

http://www.konsumentverket.se/Documents/lararrummet/lararhandledning_koll_pa_pengarna.pdf

Planering av kursen:

http://docs.google.com/Doc?docid=0AYmfVsZ_T0A5ZGM5M2hjM2JfNGZrbms3Z2Mz&hl=en&invite=CMCRrqQC

Eleverna tränar på att göra olika vetemjölsredningar och att skriva reflektioner kring resultatet.

De får göra varm smörgås med svampstuvning.

Se bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5379770996255642401&authkey=Gv1sRgCIaZwIWQqNaFiwE&feat=email

Se video hur man gör en stuvning via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5379786639463261793&authkey=Gv1sRgCJyV6JqU9c2mgQE&feat=email

   Eleverna fick göra följande:

• Se film om grönsaker, rotfrukter och svamp.
• Göra en sallad med mezesås.
• Sysslor.
• Utvärdering och bedömning av sin arbetsinsats.
• Självtest om fiber och fett (Matmätaren) + diskussion utifrån testet.

Se bilder via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5379504528364353777&authkey=Gv1sRgCLaBxYbSwNf4tAE&feat=email

Eleverna tränar på att göra olika vetemjölsredningar och att skriva reflektioner kring resultatet.

De får göra varm smörgås med svampstuvning.

Se bilder och film via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5379493022285902017&authkey=Gv1sRgCPD7pZu1yruolgE&feat=email

Idag har VAFAB varit här och föreläst om sopor och vikten av att välja ekologiska varor. Eleverna fick se en jättebra film om konsumtion. 

Efter föreläsningen fick eleverna reda med potatismjöl. De gjorde en äppelkräm och en saftkräm med bär. Serverades med ekologisk mjölk.

Givetvis ingick sysslor och en självbedömning.

Idag fick eleverna göra en sallad med mezesås. De fick skapa sin egen sallad. Efter måltiden såg de en film om grönsaker, rotfrukter och svamp.

Se foton via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5378756296871225265&authkey=Gv1sRgCK_mvNP-7_2s9AE&feat=email

Idag så gjorde eleverna sallad med mezesås. De fick skapa sin egen sallad.

VAFAB skulle egentligen komma men de fick förhinder, men de kommer nästa vecka.

Eleverna fick se en film och grönsaker, rotfrukter och svamp. De ska också utvärdera och göra en självtest.

Se foton via denna länk:

http://picasaweb.google.se/lh/sredir?uname=hagblad&target=ALBUM&id=5378755062533361009&authkey=Gv1sRgCJGDprDy8N2MXA&feat=email

Idag var vi ut i skogen igen. Denna gång plockade jag lingon, blåbär och gula kantareller. Det blev lingonsylt och blåbärspaj. Det blev ganska många burkar med sylt. Pajen gjorde jag med typ en mördeg både under och över blåbären. Svampen är rensad och klar - ska serveras till till färsbiffarna ikväll.

Jag fick västeråsgurka av min kollega Birgitta (tack!) som jag nu lagt in till smörgåsgurka.