Direktlänk till inlägg 12 juni 2012

Avslutningslunch för år 9

Av Maria - 12 juni 2012 13:48

Varje år blir eleverna i år 9 bjudna på en trerätterslunch. Det är vår duktiga personal i vår skolrestaurangen Kristina som lagar maten och elever i år 8 som hjälper till med serveringen. Jag ansvarar för denna grupp elever som serverar. Eleverna anmäler sig frivilligt och de kompenseras med ett presentkort.


Meny


Förrätt

Fyllda plättar med rökt skinka, pepparrot och äpple. Serverades med lite lingon.


Huvudrätt

Buffé med fläskfilé, kycklingfilé, qurnfilé, potatisgratäng, potatissallad, sallader, vitlöksbasilikacreme och bearnaisesås.


Dessert

Vaniljpannacotta med jordgubbsgelé.


Dryck

Cider


               



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Fredag 8 nov 06:50

  Matlagningsprov Eleverna delas in i två grupper som avgör vilken vecka de ska tillaga maten respektive kamratbedöma. Alla ska dock vara redo att tillaga första gången beroende på om elever är sjuka.   Matlagningsprovet arbetar eleverna med...

Av Maria - Torsdag 3 okt 07:00


  Denna vecka ska eleverna baka småfranska av närproducerat och kravmärkt mjöl från Stora Hällsta. Stora Hällsta är en gård som producerar och mal sitt eget mjöl. Gården ligger drygt 4 km från skolan levererar direkt til oss.                ...

Av Maria - Torsdag 3 okt 06:45

1. Kahoot! om "Energiförbrukning i köket" och "Livsmedelshygien". Ni ska delta med era riktiga namn eftersom det är ett test som ni har haft chans att läsa på.   2. Vi ser detta filmklipp.   3. Ni lagar kycklingwok med ris. Recept från min...

Av Maria - Tisdag 1 okt 08:00


 

Av Maria - Tisdag 1 okt 06:51

          Recept: https://drive.google.com/file/d/1jd3Eauc-2HzImc-_TY-tlPzHF0lVVqyA/view?usp=sharing                                                       ...

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Tidigare år

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se