Direktlänk till inlägg 28 november 2016

Upplägg av matlagningsprov under 4 veckor av Angelica Ohls

Av Maria - 28 november 2016 09:45

Eleverna kommer att arbeta efter Angelica Ohls modell gällande matlagningsprov


Första lektionen


Presentation av arbetet:  

          



De får testa näringsberäkningsprogrammet Matkoll där programmet även prisberäknar.



Första lektionens bedömningsmall. (De blir formativt bedömda genom hela arbetsprocessen).

 



Livsmedel att utgå ifrån:

   



Planering för eleverna:

   


Presentation av Andra och tredje lektionen:

   




Bedömningmall för matlagare:  


 





Frågor till dektektiver att arbeta med:

 



Bedömningsmall för detektiver (kamratbedömare)

  

 



Presentation av lektion 4

 

     


Frågor att besvara vid reflektion:

       

        

Bedömningsmall för reflektion

 


 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Måndag 18 maj 11:27

                                                      ...

Av Maria - Måndag 4 maj 08:00

  1. Ni ska följa detta recept (från "Vår kokbok") men ni ska ta 2/3 av ingredienser.       Smörj er form noggrannt! Ni ser om ni har gjort det genom att se om ströbrödet fastnar. Om inte - gör om och gör rätt!   Vispa ägg och s...

Av Maria - Torsdag 16 april 11:55


  Rårakor     Serveras med bacon och lingonsylt alternativt med lite gräddfilssås. ...

Av Maria - Måndag 30 mars 08:11

            

Av Maria - Måndag 16 mars 06:30

Se denna länk: https://www.facebook.com/grankvistper/videos/546737945734172/?multi_permalinks=1024124577783712¬if_id=1553109731051745¬if_t=group_highlights ...

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Fråga mig

38 besvarade frågor

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se