Inlägg publicerade under kategorin Lektioner
Filmen är gjord av en powerpoint.
Denna vecka ska ni baka mjuka kakor och muffins. Ni som vill får göra cupcakes men då får ni själva ta med ingredienser till frosting och dekor.
Det ni ska göra på den tid ni får över är att skriva era reflektioner kring hästköttskandalen i er loggbok eller med hjälp av datorn (skicka reflektionerna till mig maria.hagblad@skola.sala.se ). Reflektera ska ni göra utifrån aspekterna Hälsa, Ekonomi och Miljö.
Videoklipp om hästköttskandalen:
http://www.tv4play.se/program/utvalda-nyhetsklipp?video_id=2272286
http://www.tv4play.se/program/utvalda-nyhetsklipp?video_id=2273836
http://www.tv4play.se/program/utvalda-nyhetsklipp?video_id=2276359
http://www.youtube.com/watch?v=WBz9R-YSs9M
Via denna nyhetsportal kan ni läsa artiklar om hästköttskandalen:
http://www.nyhetsportalen.se/?s=h%E4stk%F6ttskandalen
1. Visa www.pricerunner.se
2. Gemensamt gå igenom mobiluppgift "Priset för 1-kronas mobil"
http://www.konsumentverket.se/lektionsbanken
3. Eleverna arbetar självständigt med två uppgifter:
"Räkna dig fram till bästa mobilabonnemanget"
http://www.konsumentverket.se/lektionsbanken
"Trasig mobil"
http://www.konsumentverket.se/lektionsbanken
Eleverna bakar också hällbröd.
4. Gemensam genomgång.
6. Film från konsumentverket:
http://www.konsumentverket.se/studentekonomi
http://www.konsumentverket.se/arbetslos
Eleverna tillagade falafel, ugnsrostade rotfrukter, sallad och kall sås. Se lektionsplanering för vegetarisk matlagning; http://hemkunskapen.bloggplatsen.se/2011/10/05/6379157-lektionsplanering-for-vegetarisk-mat-ar-8/
Miljövänliga veckan. Eleverna tillagar köttfärsrätter av närproducerad färs, säsongens grönsaker/rotfrukter och hemplockad svamp. Här är en del av rätterna:
Miljövänliga veckan. Eleverna lagade köttfärsrätter av lokalproducerad färs, säsongens grönsaker/rotfrukter samt hemplockad svamp.
Här är några av rätterna: