Senaste inläggen

Av Maria - Torsdag 8 dec 08:45

 

Av Maria - Onsdag 7 dec 14:30

De första 40-50 min ska ni fortsätta besvara dessa frågor i konsumentekonomi: länk


Resterande tid ska ni tillaga en maträtt.  Ni får laga utifrån det som finns hemma. Som protein finns köttfärs, linser, kikärtor och mejeriprodukter. Gällande kolhydrater finns pasta, ris och potatis. De rotfrukter och grönsaker som finns är majs, morötter och lök.


Ni kan exempelvis göra dessa rätter:




Ni kan också göra andra köttfärsrätter som:


Pannkaksrulle s.212

Köttbullar s.251

Grekiska köttbullar s.251

Hamburgare s.252

Köttfärssås s.253

Pannbiff s.253

Köttfärssoppa 2.264

Scones s.296


Stekpannebröd


Marias goda bröd



Av Maria - Onsdag 7 dec 08:05

Idag ska ni baka saffransbröd.


Följ receptet på sid 297 (eller filmen) till första jäsning men tillsätt även 1 paket saffran (mortla först med lite socker) i degspadet.


Baka ut som fyllda bullar (socker och smör) eller som lussekatter. Se film nedan


Man kan också göra släta bullar som man gräddar openslade. Efter gräddning så penslar man med smält smör och doppar i strösocker.

Av Maria - Måndag 5 dec 07:20









Av Maria - Fredag 2 dec 07:02

Ni ska tillaga köttbullar



eller detta vegetariska alternativ


Före rasten ska ni :

  • planera vad ni ska laga eller baka till köttbullarna
  • ta fram livsmedel - mät eller väg upp det ni behöver
  • göra köttbullsmeten, rulla köttbullarna occh ställ in i kylen
  • ta fram diskställ och förbered för disk
  • duka

Efter rasten ska ni:

  • tillaga vad ni ska ha till köttbullarna
  • steka köttbullarna
  • äta
  • plocka undan från matbordet
  • diska
  • plocka undan och torka rent i köket

Av Maria - Måndag 28 nov 10:18

Av Maria - Måndag 28 nov 10:12

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/MwBQH7hEe6E" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Presentation


Hej!
Denna blogg skapades av mig maj 2009. Jag heter Maria Hagblad och undervisar i hem- och konsumentkunskap på Vallaskolan i Sala kommun. Här publicerar jag vad vi gör och olika recept. Sidan har också en mängd användbara länkar.

Senaste inläggen

Kategorier

Sök i bloggen

Vädret i Sala

Lärarnas nyheter

Fråga mig

33 besvarade frågor

Tidigare år

Senaste kommentarerna

Länkar

Hitta recept

Arkiv

Besöksstatistik

Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se